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上海的圆苑酒家企信通应用案例


成功案例

短信业务:

    备战“黄金周”,各大商家都会向会员推出打折促销活动;旅游旺季到来之前,旅行社也纷纷推出优惠线路和特价机票;季节更迭,各餐饮集团也会推出时令菜肴。然而,如何让消费者获知这些信息呢?使用中国移动的企信通业务平台,应该算是一个不错的选择。圆苑酒家是较早使用企信通的商家之一,在使用过程中经历过一些波折,自然也就多了一份心得。

    1999年成立于上海的圆苑酒家,是一家以上海传统本帮菜为主的知名餐厅,经过近8年的努力经营,“圆苑”在上海本地开设了宛平店、兴国店、静安店、淮海店4家餐厅,在北京等地的分店也相继开业。

    上海圆苑餐饮管理有限公司市场推广部部长李渊介绍说,近年来,随着餐饮业竞争的加剧,圆苑酒家逐渐意识到企业宣传以及老客户维护的重要性,但一直苦于没有找到合适的途径。两年前使用企信通后,酒家就可以将店里最新的优惠促销信息通过短信及时传递到老客户的手机上。“这在使用企信通前是不可想像的,那时候优惠和促销活动只能通过传单及电话的形式告知客户,传单和电话都有局限性,远远比不上‘企信通’好用。”

    器信通的最大作用是帮助“圆苑”维护客户关系。餐厅向就餐顾客发送优惠卡时,会要求客人填写个人信息,其中包括手机号码和客人的生日等,这些都为日后企信通的应用留下伏笔。使用初期,“圆苑”主要利用企信通发送产品促销的信息,由于当时使用这种方式的商家不是很多,“圆苑”的信息群发收到了不错的效果。

    园苑餐厅进行了深入的探讨,认为不应把企信通当作简单的促销工具,而是要让它成为我们企业文化的传播渠道。”如今,“圆苑”的信息不再以促销为目的,转而与顾客进行情感交流。比如:中秋、国庆将至,餐厅会献上对客人事业及家庭的祝福;客人生日的前一天,祝福之余还会善意提醒——客人如需预订生日宴,餐厅会妥善预留座位;餐厅还会不定期向顾客发送一些营养健康方面的小常识,希望他们在工作之余,照顾好自己和家人的饮食起居。此外,圆苑酒家还像对待菜品、就餐环境、经营方式一样,对企信通的短信发送作出了严格规定:针对特定群体发送必须经过公司同意,内容须经公司批准,发送时间段必须上报。

    李渊部长说:“这种人文关怀的实际效果,是一些通常营销手段达不到的。而使用企信通过程中的波折,也促使我们及时调整了企业经营思路,促进了企业文化建设。”